Proses Pembuatan Mesin Pengiris Buah Pinang Model Pisau Rotari Kapasitas 25 Kg/Jam

Penulis

  • M. Irfansyah Institut Teknologi Medan
  • Zulkifli Lubis Institut Teknologi Medan
  • Kamrul Oppusunggu Institut Teknologi Medan
  • Nurdiana Nurdiana Universitas Al-Azhar Medan

DOI:

https://doi.org/10.56862/irajtma.v1i2.12

Abstrak

Mesin pengiris buah pinang dengan kapasitas 25 kg/jam, memiliki kontruksi mesin yang terdiri dari mekanisme pengerak, mekanisme saluran masuk,saluran keluar dan mekanisme pengiris. Untuk mekanisme pengiris buah pinang yang menggunakan komponen-komponen utama seperti handel penekan, saluran masuk, piringan pembawa mata pisau, dan pisau pengiris. Sedangkan mekanisme penggerak yang menggunakan komponen-komponen  pendukung seperti poros perantara, reduser, roda gigi, pully dan belt. Pada pembuatan mesin ini menggunakan jenis-jenis mesin perkakas diantaranya adalah mesin bubut, mesin gerinda, mesin gerinda potong, mesin gurdi/bor, mesin milling  dan mesin pengelasan. Sedangkan komponen-komponen yang dibuat meliputi rangka mesin, poros penggerak, handel penekan, mata pisau pengiris, piringan pembawa mata pisau, saluran masuk, saluran keluar, dan casing penutup. Perhitungan waktu dapat dilakukan dengan merencanakan langkah kerja proses pembuatanan setiap komponen termasuk pengadaan bahan, pengukuran, proses, interval waktu (waktu terbuang) dan finishing. Dari hasil pengerjaan diperoleh waktu total pembuatan untuk 8 komponen dan perakitan adalah 1094,48 menit (18,24 jam).

Referensi

Khurmi, R S. 2015. A Textbook of Engineering Mechanics. New Delhi: S. Chand & Company Ltd.

Mahyunis, Nurdiana, Sari Farah Dina, and Ahmad Wito Pirmansyah. 2022. “Desain Dan Pembuatan Alat Uji Impak Jatuh Bebas Model Drop Weight Test.” IRA Jurnal Teknik Mesin Dan Aplikasinya (IRAJTMA) 1 (1): 41–50. http://e-journals.irapublishing.com/index.php/IRAJTMA/article/view/8.

Muin, Syamsir A. 1989. Dasar-Dasar Perencanaan Perkakas Dan Mesin-Mesin Perkakas. Jakarta: Rajawali.

Nurdiana, and Parlindungan Mahendra Saut Sagala. 2022. “Pembuatan Mesin Pencetak Adonan Kue Kacang Intip Modifikasi Model Roll Cutting Dengan Variasi Bentuk Hasil Cetakan Kapasitas 10 Kg/Jam.” IRA Jurnal Teknik Mesin Dan Aplikasinya (IRAJTMA) 1 (1): 25–34. http://e-journals.irapublishing.com/index.php/IRAJTMA/article/view/5.

Rochim, Taufiq. 1993. Teori Dan Teknologi Proses Pemesinan. Bandung: ITB Press.

Sato, G. Takeshi, and N. Sugiarto Hartanto. 1999. Menggambar Mesin Menurut Standar ISO. Jakarta: Pradnya Paramita.

Shigley, Joseph Edward. 1994. Perencanaan Teknik Mesin. 4th ed. Jakarta: Erlangga.

Sularso, and Kiyokatsu Suga. 1997. Dasar Perencanaan Dan Pemilihan Elemen Mesin. Jakarta: Pradnya Paramita.

Unduhan

Diterbitkan

2022-09-30

Cara Mengutip

Irfansyah, M., Lubis, Z., Oppusunggu, K., & Nurdiana, N. (2022). Proses Pembuatan Mesin Pengiris Buah Pinang Model Pisau Rotari Kapasitas 25 Kg/Jam. IRA Jurnal Teknik Mesin Dan Aplikasinya (IRAJTMA), 1(2), 65–73. https://doi.org/10.56862/irajtma.v1i2.12

Terbitan

Bagian

Artikel Riset/Penelitian